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Aus Liebe zum Kaffee
Unseren eigenen Kaffee zu rösten, schwirrt uns schon sehr lange im Kopf herum und somit wurde der Gedanke einfach umgesetzt.
Das große Warum?
Die Idee zum Rösthaus entstand aus einer einfachen Frage:
Warum ist richtig guter Kaffee bei uns in der Region oft so schwer zu finden?
Also begannen wir selbst zu rösten.
Mit viel Neugier, Leidenschaft und dem Anspruch, Kaffee zu entwickeln, den wir selbst jeden Tag trinken wollen.
Heute entstehen in Admont hochwertige Kaffeesorten, gemacht für echten Genuss.
Der Röstprozess
Zeit ist eine der wichtigsten Zutaten.
Deshalb rösten wir unsere Bohnen schonend und mit viel Gefühl.
So entstehen Kaffees mit Tiefe, Klarheit und ausgewogenen Aromen — ohne Bitterkeit und ohne verbrannten Nachgeschmack.
Das Rösthaus
Von der ersten Bohne bis zum fertigen Kaffee
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